nov 052014
 

A Associação da Província de Kagawa no Brasil comunica que está aceitando inscrições para bolsa de estágio no Japão, para os descendentes dos naturais da província de Kagawa. As bolsas oferecidas pelas províncias são custeadas pelo governo e cobrem as despesas de viagem, alimentação, hospedagem, etc. No caso da bolsa de estágio, o estagiário receberá treinamento dentro de uma empresa privada ou pública, geralmente na província.

A bolsa oferecida pelo governo de Kagawa tem o limite de idade máxima de 40 anos e é exigido que o candidato saiba um mínimo de conversação em japonês. A empresa e o local do estágio dependerá da área de interesse do candidato. O bolsista selecionado viajará em julho e retornará em dezembro de 2015. A data do exame ainda não está definida, mas as inscrições vão até o dia 28/11/2014. Obtenha maiores informações na Associação pelos telefones 5587-5302 e 2276-0281, ou pelo e-mail: contato@kagawa.com.br.

out 012014
 
Restaurante especializado em Sanuki Udon no Japão (foto de Keyaki)

Restaurante especializado em Sanuki Udon no Japão (foto de Keyaki)

Kompira é o nome de um dos 12 guardiões de Buda. Aí seria budismo, mas o templo Kompira é xintoista, numa estranha fusão entre as duas religiões que aconteceu no passado. Hoje, Kompira é um local turístico da província de Kagawa, com termas e até teatro Kabuki.

No Brasil, Kompira Matsuri é um festival gastronômico promovido pela Associação da Província de Kagawa, e a principal atração é o Sanuki Udon. Sanuki era o antigo nome de Kagawa, e o Sanuki Udon é um dos três mais famosos tipos de udon (macarrão de trigo) do Japão. Essa sopa é tão popular que só em Kagawa existem cerca de 700 restaurantes especializados em Sanuki Udon.

O próximo Kompira Matsuri será realizado no dia 12 de outubro de 2014 a partir das 11 horas (almoço). A entrada é gratuita, e o Sanuki Udon de Tempurá será vendido a R$ 25,00. Esse preço é ótimo porque esse macarrão é trazido do Japão e tem sabor diferente do comum, e a porção é boa.

Como atração haverá show de kendô e de Shorinji Kempo, além de um pequeno bazar do departamento de senhoras. Sanuki Udon fez muito sucesso no Festival do Japão, e aqui está a oportunidade para saboreá-lo com calma e sentado.

Local: Associação da Província de Kagawa – Rua Itaipu, 422 – perto do metrô Praça da Árvore da linha Norte-Sul – Vila Clementino, São Paulo/SP. Informações: 11-5587-5303.

maio 022013
 

Os jovens da Associação da Província de Kagawa no Brasil promovem o 1º Festival de Temaki, que acontecerá dia 26 de maio de 2013, entre 12 e 16 horas, em sua sede social, que fica na Rua Itaipu, 422, a 500 metros do metrô Praça da Árvore.
O convite custa R$ 25,00 e dá direito a 2 temakis de salmão, 1 temaki à moda e temaki Califórnia à vontade. A venda será somente antecipada até o dia 20 de maio de 2013. Haverá sorteios durante o evento.
Locais de venda dos convites:
Kagawa Kenjinkai: Rua Itaipu, 422 – fone: 2276-0281 / 5587-5303 (Carlos ou Fátima)
Art & Design: Rua Fagundes, 248 – Liberdade – fone: 3341-3007 (Marcelo Kenji)
Hiromi Fukui: Alameda Santos, 211 – cj.803 – fone: 3433-6309 / Tim 98622-5068