maio 012015
 

grupo em yokohama 800São várias bolsas oferecidas pelo governo japonês através da JICA. O objetivo é proporcionar um treinamento técnico para os descendentes de japoneses da América Latina, para formar profissionais capazes de liderar a comunidade de seus respectivos países. O público-alvo são nikkeis que desejam adquirir habilidades técnicas específicas ou conhecimentos necessários ao desenvolvimento profissional e cultural.

As inscrições vão até o dia 15 de maio de 2015.  As entrevistas dos candidatos inscritos serão realizadas entre os dias 1 a 3 de junho de 2015, na sede da JICA em São Paulo.
Há desde estágios de curta duração (menos de um mês), outros médios (3 meses), e os mais longos (1 ano), parte dos cursos são individuais e outros são em grupos, mas todos os participantes permanecerão alguns dias na JICA Yokohama (foto da turma do 2ºsem 2014), onde terão aulas sobre cultura, etiqueta, história, educação e normas gerais para se adaptar no Japão.

As opções abrangem várias áreas, como odontologia, medicina, saúde, conservação do solo, agronegócio, contabilidade, direito empresarial, educação ambiental, terapia ocupacional, prevenção de desastres, educação infantil, atendimento ao idoso, administração de PME, língua japonesa, método Kaizen e gerenciamento de entidades nikkeis. Veja todas as opções e os requisitos de cada um em listagem JICA 2 sem 2015.

Mais informações no site: http://www.jica.go.jp/brazil/portuguese/office/activities/nikkeis01_01_01.html Ou fale com Vinicius ou Margarida, através do telefone: (011) 3251-2655 ou pelo email: brsp_oso_rep@jica.go.jp

No dia 6 de maio de 2015, às 19 horas, haverá uma palestra explicativa na Aliança Cultural Brasil-Japão da Rua São Joaquim, 381 – 6º andar, em São Paulo. Metrô Estação São Joaquim. Há estacionamento pago, entrando pela rua Galvão Bueno.

Você pode se inscrever direto, sem assistir a palestra, mas nessa oportunidade é possível conversar com quem já passou pela mesma bolsa e assim tirar dúvidas.

abr 282015
 

O módulo 1 será ministrado pelo Renshi-Shihan Akira Saito, Campeão Mundial na modalidade Bunkai-Kata-Kumite e Técnico de Kata da Seleção Brasileira IKGA.

akira saito siteProgramação:
8:00 – Recepção e entrega de kits;
8:30 – Início do Seminário parte teórica: História do Karate-do Goju-ryu, Conceitos filosóficos do Karate-do e Introdução à Língua Japonesa para utilização em aula (nomenclaturas e seus significados), regras, etiquetas e vestimentas;
10:00 – Intervalo
10:15 – Início da parte prática: Técnicas de quadril, respiração e potencialização. Kihon Ido, Kata Sanchin e Tensho Awase e Kata Sanchin/Tensho oito lados;
12:00 – Almoço
13:30 – Nanahon Kumite, Gohon Kumite, Roppon Kumite e Técnicas Tradicionais de Jyu Kumite (Kumite Awase);
15:15 – Intervalo
15:30 – Bunkai Gekisai Dai Ni (até 1º Kyu) Seenchin (Shodan) Sanseru (Nidan) Sepai (Sandan);
17:00 – Entrega dos Certificados
17:30 – Encerramento e fotos

Data: 16 de Maio de 2015
Local: Associação Cultural e Assistencial Iwate Kenjinkai do Brasil – Rua Tomaz Gonzaga, 95 – 1º Andar – Liberdade – São Paulo – CEP 01506-020
Investimento: R$ 70,00
Vagas Limitadas – 50 pessoas

Atenção! Não serão aceitos pagamentos no dia do seminário e não será aceita participação de pessoas sem a confirmação de pagamento!

Inscrições pelo site: http://www.karatedogojukai.com.br/seminarios

abr 032015
 
© Restaurante Kinoshita

© Restaurante Kinoshita

O Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil recebe, no dia 7 de abril, Tsuyoshi Murakami, conceituado chef da culinária japonesa, em uma palestra especial sobre Kappo cuisine, seus valores, respeito e filosofia.

Um dos principais mestres da kappo cuisine no Brasil, o chef Tsuyoshi Murakami, nasceu em Hokkaido e deixou o Japão ainda criança, quando veio morar no Rio de Janeiro com a família. Voltou à terra natal já adulto para aperfeiçoar-se na culinária japonesa. Trabalhou em Tóquio, Nova York e Barcelona.

De volta ao Brasil, iniciou seu trabalho à frente do restaurante Kinoshita, apresentando a kappo cuisine, que rendeu ao chef vários prêmios concedidos por respeitadas publicações da imprensa nacional e internacional.

Sem tradução literal para o português, a kappo cuisine ressalta o frescor dos ingredientes da época, passando pela sequência harmoniosa dos pratos e sua delicada apresentação. Este conceito surgiu da união da alta gastronomia tradicional japonesa e a degustação informal de pratos preparados aos olhos dos clientes. Chef e cliente ficam frente a frente, apenas com um balcão entre eles.

Para Lídia Reiko Yamashita, vice-presidente da Comissão de Administração do Museu, “a palestra do chef Murakami será um evento que contribuirá para o enriquecimento cultural geral, introduzindo a finesse e noções de delicadeza na apresentação de uma simples refeição e trará inspiração para a arte de degustar a culinária japonesa. Esperamos que todos se lembrem dessa palestra e que utilizem seu conhecimento na apresentação dos seus pratos do dia-a-dia”.

O evento faz parte de um ciclo de palestras em benefício da preservação do acervo do Museu, com a finalidade de apresentar aspectos da cultura japonesa em diferentes áreas do cotidiano.

Aberto ao público em geral, a palestra terá desconto especial para os primeiros 20 estudantes que fizerem suas inscrições.

Serviço:
Palestra “Beleza à Mesa”, com o chef Murakami
Data/Hora: 7 de abril de 2015, terça-feira, às 19h
Local: Museu Histórico da Imigração Japonesa no Brasil
Rua São Joaquim, 381 – 9º andar – Liberdade – São Paulo – SP
(próx. à Estação São Joaquim do Metrô)
Estacionamento (terceirizado): entrada pela Rua Galvão Bueno, 540

Investimento: R$ 100,00 por pessoa
Sócios do Bunkyo e Amigos do Museu: R$ 50,00
Estudantes: R$ 30,00 (restrito aos primeiros 20 inscritos)
Cartões de crédito e débito não são aceitos.

Inscrições / Informações: (11) 3209-5465

abr 012015
 

hanamatsuri elefanteO 49° Hanamatsuri é um evento anual que celebra o nascimento de Buda Xaquiamuni. “Hanamatsuri” significa literalmente “festival das flores”, e é uma realização conjunta da Federação das Escolas Budistas do Brasil com a ACAL Associação Cultural e Assistencial da Liberdade.

O evento será realizado, nos dias 6 a 11 de abril de 2015, na Praça da Liberdade. De segunda a sexta feira, entre 10 e 16 horas, na tenda montada na Praça da Liberdade, é oferecido o chá adocidado (amachá) ao público, para abençoá-los com a sabedoria de Buda. O amachá também é servido no sábado de manhã.

hanamatsuri 0050No dia 11, sábado, há uma solenidade que começa às 10 horas com a cerimônia budista, que conta com a participação de autoridades e de representantes do bairro. Às 10h10 – música; às 10h25 – palavras das autoridades, 10h35 – música e distribuição de ramalhetes de flores aos convidados; e às 11h30 – cortejo solene do elefante branco saindo da Praça da Liberdade, acompanhado pela banda e de crianças com roupas típicas do Período Heian. O cortejo segue pela Rua Galvão Bueno, Rua Américo de Campos e Avenida Liberdade em direção a praça.

Saiba o significado do Hanamatsuri.

mar 192015
 

No dia 22 de março de 2015, das 9h às 17h, será realizado o 9º Bunka Matsuri – A Festa da Cultura Japonesa, na sede do Bunkyo, na capital paulista. Trata-se de um evento para quem gosta de atividades diversas relacionadas à Cultura Japonesa: shows de dança clássica japonesa (e folclórica internacional), oficinas culturais, demonstração de cerimônia de chá, exposições, praça de alimentação e espaço de bazaristas.
Este ano, o 9º Bunka Matsuri faz parte das comemorações os 120 anos do Tratado de Amizade Brasil-Japão e dos 60 anos de fundação do Bunkyo, sendo que esta edição reunirá três eventos especiais:
Restaurante VIP sob a coordenação do premiado chef Shin Koike, que promete várias novidades em seu menu degustação preparado especialmente para esta festa. Os convites, a R$ 120,00 cada, à venda na secretaria do Bunkyo.
Exposição de Artesanato do Japão, promovida pela Fundação Japão, que reúne peças representando as diferentes técnicas da tradicional arte kogei (artcraft). Destaque para as peças em marchetaria de Kiyotaka Tsuyuki, artista japonês, e do brasileiro Danilo Blanco.
Exposição Anual das Escolas de Ikebana (Gōdō Katen), evento tradicional da Associação Brasileira de Ikebana, que reúne a maioria dos professores e alunos praticantes de Ikebana em São Paulo. Esta exposição inicia no dia 20 de março (sexta-feira) e prossegue até domingo (22). No sábado, dia 21, está programada uma apresentação especial integrando várias artes tradicionais japonesas.

Kassaodori, uma das atrações

Kassaodori, uma das atrações

Programação – Grande Auditório
10:00 Karaokê – Yoshiko Tamura
10:10 Tamagusuku Ryu Kotarokai Omine Hatsue Ryubu Dojo
10:25 Shan Shan Kassaodori
10:40 Hanayagui Ryu Kinryukai
10:55 Karaokê – Elaine Hara
11:05 Ikeshiba Midori Nihon Buyo Kyoshistsu
11:20 Nishikawa Ryu Yousuke kai
11:35 Tangue Setsuko Taiko Dojo
12:00 Cerimônia de Abertura
INTERVALO
14:00 Mariana Suzuke
14:10 Kyo Fujima Ryu Nihon Buyo Gakko

14:25 Assoc. Cultural e Assistência Social Kenko Hyougen Taisso
14:40 Hanayagui Ryu Ryufukikai
14:55 Associação Brasileira de Música Clássica Japonesa – Hougakukai
15:25 Fujima Ryu Nihon Buyo Gakko
15:40 Edson Saito

Oficinas: Oshibana, Origami, Kirigami, Mangá, Astrologia Oriental, Patchword, Origami em Tecido, Furoshiki Shodo e Soroban. Todas elas são gratuitas, mas as vagas são limitadas.

9º Bunka Matsuri (entrada franca)Dia: 22 de março de 2015, domingo, das 9h às 17h
Local: Bunkyo – R. São Joaquim, 381 – Liberdade – Metrô São Joaquim – S.Paulo – Informações: (11) 3208-1755