Considerada uma das culinárias mais saudáveis do mundo, a cozinha tradicional vietnamita é muito admirada pelos seus ingredientes frescos, pelo uso mínimo de óleo e pela utilização de ervas e legumes. Saboreando um prato vietnamita, é fácil entender porque a região tinha o nome de Indochina Francesa. Ingredientes da China e Europa, e temperos da […]
Nos dias 13 e 14 de setembro de 2014, será realizado o 5º Japan Sul, festa do “Japão na Zona Sul de São Paulo”, no Clube da Eletropaulo, na Rua Peixe Vivo, 155, altura do número 3.000 da Av. Atlântica (antiga av. Robert Kennedy), Represa de Guarapiranga, bairro de Santo Amaro, São Paulo. A promoção […]
O Pavilhão Japonês foi um marco da diplomacia, numa época em que havia as cicatrizes da 2ª Guerra Mundial. Ele foi construído pelo governo japonês em conjunto com a comunidade nipo-brasileira e doado à cidade de São Paulo, que comemorava o 4º Centenário de fundação, em 1954. Mesmo sem considerar essa questão diplomática, o Pavilhão […]
Kayoko Honda é uma japonesa, que começou aprender o português com 19 anos, quando era estudante de enfermagem e trabalhava no Hard Rock Café de Nagoia, província de Aichi. Hoje, aos 25 anos, trabalha como enfermeira e já fala e escreve o português, além de cantar em português, japonês e inglês. Ela traduziu a música […]
Saiu hoje a programação do 3º To-sa Matsuri 2014, cujo palco será coordenado pelo Augusto Takeda, vice-presidente do Kochi Kenjinkai, promotor do evento. Ele dividirá a apresentação das atrações com a Gabi. Este ano, o destaque fica para as cantoras japonesas Kayoko Honda e Tsubasa. Programação de sábado – dia 23/8/2014 Associação / Grupo 09h30 […]